Бангкок – гастрономическая столица мира
Бангкок – это город, где каждый гурман найдет что-то по своему вкусу. В столице Таиланда можно попробовать блюда практически любой кухни мира, но стоит обратить внимание на традиционные тайские деликатесы.
В Бангкоке вы найдете множество бюджетных кафе и ресторанов с тайской кухней. Несмотря на доступные цены, качество блюд ничуть не страдает.
Среди самых популярных тайских блюд, которые стоит попробовать в Бангкоке, – Том Ям, острый суп с морепродуктами и травами.
Я составил для вас подборку лучших заведений, где можно попробовать Том Ям в Бангкоке:
Почему тайская еда так популярна?
Тайская кухня завоевала мир своим неповторимым вкусом, ароматом и разнообразием. В основе ее популярности лежит сочетание нескольких факторов:
- Использование свежих и натуральных продуктов: В тайской кухне используются свежие фрукты, овощи, травы, специи и морепродукты. Это придает блюдам неповторимый вкус и аромат, а также делает их полезными для здоровья.
- Разнообразие вкусов и ароматов: Тайская кухня – это фантастическое сочетание кислого, острого, соленого, сладкого и пряного. Каждое блюдо – это яркий взрыв вкусов, который удивит даже самого искушенного гурмана.
- Традиционные рецепты: Тайская кухня – это не просто набор блюд, а целая культура, которая передается из поколения в поколение. В каждом рецепте заключена история и душа тайского народа.
- Доступность и простота приготовления: Многие тайские блюда просты в приготовлении и не требуют дорогих и редких ингредиентов. Это делает тайскую кухню доступной для всех.
- Влияние на здоровье: Тайская еда богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья и способствуют долголетию.
В последние годы тайская кухня стала особенно популярна в мире. По данным исследования, проведенного компанией YouGov, в 2022 году тайская кухня заняла второе место по популярности в мире после итальянской кухни. TOWN
В Бангкоке вы сможете найти множество ресторанов и кафе, где можно попробовать традиционные тайские блюда, включая Том Ям.
В следующем разделе мы рассмотрим некоторые из самых популярных заведений в Бангкоке, где можно попробовать Том Ям.
Том Ям – король тайской кухни
Том Ям – это не просто суп, это символ тайской кухни, ее визитная карточка. Его яркий, пикантный вкус, сочетающий в себе кислинку лайма, остроту чили, аромат лемонграсса, галангала и кориандра, притягивает гурманов со всего мира.
Том Ям – это не просто блюдо, а целая философия, в которой каждый ингредиент играет свою роль.
- Кислота: Лайм или лимон придают супу яркую кислинку, которая уравновешивает остроту и подчеркивает вкус морепродуктов.
- Острота: Чили придает супу остроту, которая пробуждает аппетит и согревает в холодную погоду.
- Аромат: Лемонграсс, галангал и кориандр придают супу уникальный аромат, который заставляет забыть о всех проблемах и насладиться моментом.
- Морепродукты: Креветки, крабы, мидии и другие морепродукты придают супу нежность и богатство вкуса.
Том Ям – это не просто суп, это праздник вкуса, который можно испытать в Бангкоке.
В Бангкоке вы найдете множество ресторанов и кафе, где можно попробовать Том Ям, приготовленный по классическим рецептам или с собственными инновациями шеф-поваров.
В следующем разделе мы рассмотрим некоторые из лучших заведений в Бангкоке, где можно попробовать Том Ям, и раскроем секреты его успеха.
Где попробовать Том Ям в Бангкоке: лучшие заведения
В Бангкоке вы найдете множество мест, где можно попробовать этот вкусный суп. Но я рекомендую обратить внимание на следующие заведения, которые получили высокие оценки от туристов и местных жителей:
Лучшие рестораны с Том Ям в Бангкоке
Бангкок – это город, где можно найти рестораны на любой вкус и кошелек. Если вы хотите попробовать настоящий тайский Том Ям, то я рекомендую вам заглянуть в следующие заведения:
- Jim Thompson, A Thai Restaurant: Этот ресторан известен своей аутентичной тайской кухней и прекрасной атмосферой. В меню вы найдете классический Том Ям, а также множество других блюд, которые определенно стоят того, чтобы их попробовать. Рейтинг ресторана на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (691 отзывов).
- Baan ThaTien Cafe: Это кафе с уютной атмосферой и вкусной тайской едой. Том Ям здесь готовится по традиционным рецептам и отличается ярким вкусом и ароматом. Рейтинг кафе на Tripadvisor: 4.5 из 5 звезд (343 отзыва).
- Saffron: Этот ресторан известен своей шикарной атмосферой и изысканными блюдами. Том Ям здесь готовится с использованием только свежих ингредиентов и определенно порадует вас своим вкусом. Рейтинг ресторана на Tripadvisor: 4.5 из 5 звезд (385 отзывов).
Конечно, это не все заведения в Бангкоке, где можно попробовать вкусный Том Ям. Но я рекомендую вам начать с этих ресторанов и потом уже искать новые места, которые подойдут именно вам.
В следующем разделе мы рассмотрим еще несколько рекомендаций по выбору ресторанов в Бангкоке.
Рейтинг тайских ресторанов в Бангкоке
Бангкок – это настоящий рай для любителей тайской кухни. Здесь вы найдете огромное количество ресторанов, кафе и уличных лавок, предлагающих традиционные тайские блюда, а Том Ям – один из самых популярных вариантов. Чтобы упростить ваш выбор, я составил список лучших тайских ресторанов в Бангкоке, основанный на рейтингах Tripadvisor и отзывах туристов.
Важно отметить, что рейтинг – это субъективная вещь, и то, что нравится одному человеку, может не прийтись по вкусу другому. Поэтому я рекомендую вам изучить меню и отзывы о каждом ресторане, чтобы сделать правильный выбор.
Изучив отзывы и рейтинги, я выделил несколько ключевых критериев оценки тайских ресторанов:
- Аутентичность блюд: Важно, чтобы блюда были приготовлены по традиционным рецептам и использовали свежие ингредиенты.
- Вкус: Конечно, вкус – это субъективное понятие. Но в целом блюда должны быть гармоничными, с балансом кислого, острого, сладкого и соленого.
- Обслуживание: Обслуживание должно быть дружелюбным и эффективным.
- Атмосфера: Атмосфера в ресторане должна быть комфортной и приятной для обеда или ужина.
Используя эти критерии, я составил рейтинг тайских ресторанов в Бангкоке, который может помочь вам сделать правильный выбор.
В следующем разделе мы рассмотрим несколько бюджетных вариантов для обеда в Бангкоке.
Куда сходить поесть в Бангкоке недорого: бюджетные варианты
Бангкок – это не только город роскошных ресторанов, но и настоящий рай для любителей недорогой и вкусной еды. Здесь вы найдете множество кафе, уличных лавок и фуд-кортов, где можно пообедать или поужинать за небольшие деньги.
Я подготовил для вас подборку бюджетных вариантов для обеда в Бангкоке, где можно попробовать традиционные тайские блюда, включая Том Ям.
Дешевые рестораны в Бангкоке
В Бангкоке можно найти множество дешевых ресторанов и кафе, где можно попробовать вкусную тайскую еду за небольшие деньги.
Вот несколько рекомендаций:
- Khao Neow Dam Sangkaya: Это кафе, известное своей вкусной тайской рисовой лапшой с кокосовым молоком. Цены здесь очень демократичные, а блюда порадуют своим вкусом.
- Pad Thai amp; Tom Yum 2: Это ресторан с широким выбором тайских блюд, включая Том Ям и пад тай. Цены в ресторане очень доступные, а качество блюд на высоте. Рейтинг ресторана на Tripadvisor: 5.0 из 5 звезд (6 отзывов).
- Tom Yum Kung Original Bang Lamphu: Это ресторан, специализирующийся на Том Ям с морепродуктами. Цены здесь очень демократичные, а порции огромные. Рейтинг ресторана на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (47 отзывов).
- Pla Thong Tom Yum Noodles: Это ресторан с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в ресторане очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. Рейтинг ресторана на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (207 отзывов).
Конечно, это не все дешевые рестораны в Бангкоке. Но я рекомендую вам начать с этих заведений и потом уже искать новые места, которые подойдут именно вам.
В следующем разделе мы рассмотрим бюджетные варианты тайской еды в Бангкоке.
Бюджетная тайская еда в Бангкоке
Не хотите тратить много денег на еду, но при этом ищете вкусную и аутентичную тайскую кухню? В Бангкоке вы найдете множество бюджетных вариантов, где можно попробовать традиционные блюда за небольшие деньги.
Я рекомендую вам обратить внимание на следующие варианты:
Кафе с тайской кухней в Бангкоке
В Бангкоке вы найдете множество уютных кафе, где можно попробовать вкусную и недорогую тайскую еду. Это идеальный вариант для быстрого обеда или ужина в перерыве между прогулками по городу.
Вот несколько рекомендаций:
- Baan ThaTien Cafe: Это кафе с уютной атмосферой и вкусной тайской едой. В меню вы найдете классический Том Ям, а также множество других блюд, которые определенно стоят того, чтобы их попробовать. Рейтинг кафе на Tripadvisor: 4.5 из 5 звезд (343 отзыва).
- ข้าวต้มหัวปลาผู้ใหญ่ สาขา7: Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. Рейтинг кафе на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (81 отзыв).
- Tha Chalom Khao Tom: Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. Рейтинг кафе на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (147 отзывов).
- Tom Yam Paanga: Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. Рейтинг кафе на Tripadvisor: 4.0 из 5 звезд (145 отзывов).
В кафе часто бывают специальные предложения и скидки, поэтому не забудьте спросить о них у официанта.
В следующем разделе мы рассмотрим отзывы о тайских ресторанах в Бангкоке.
Отзывы о тайских ресторанах в Бангкоке
Перед тем, как отправиться в очередное гастрономическое путешествие по Бангкоку, стоит изучить отзывы о тайских ресторанах. Это поможет вам выбрать лучшие заведения и избежать разочарований.
Tripadvisor – это один из самых популярных ресурсов для поиска отзывов о ресторанах. На сайте вы найдете оценки и отзывы туристов со всего мира.
Кроме Tripadvisor, вы также можете использовать другие ресурсы, такие как:
- Google Maps: В Google Maps вы найдете отзывы и оценки местных жителей и туристов.
- Zomato: Это популярный сайт с отзывами о ресторанах в Индии, Индонезии, Сингапуре и других странах, включая Таиланд.
- Facebook: Многие тайские рестораны имеют страницы в Facebook, где вы найдете отзывы и фотографии блюд.
При изучении отзывов обращайте внимание на следующие аспекты:
- Аутентичность блюд: Туристы часто отмечают в отзывах, насколько аутентичной является кухня в том или ином ресторане.
- Вкус: Обратите внимание на то, как туристы описывают вкус блюд. Используют ли они положительные или отрицательные эпитеты?
- Обслуживание: Важный аспект для многих туристов. Быстро ли обслуживают в ресторане? Дружелюбны ли официанты?
- Атмосфера: Туристы часто делятся впечатлениями об атмосфере в ресторане. Уютная ли она? Подходит ли она для обеда или ужина?
Изучая отзывы о тайских ресторанах в Бангкоке, вы сможете составить свой личный рейтинг и выбрать лучшие заведения для себя.
В следующем разделе мы представим таблицу с данными о рейтингах тайских ресторанов в Бангкоке.
Изучив отзывы туристов и местных жителей, я составил таблицу с данными о рейтингах тайских ресторанов в Бангкоке, где можно попробовать вкусный Том Ям. В таблице приведены названия ресторанов, их адреса, средняя цена блюда Том Ям, рейтинг на Tripadvisor и краткое описание.
Таблица поможет вам сориентироваться в разнообразии тайских ресторанов и выбрать тот, который подойдет именно вам.
Название ресторана | Адрес | Средняя цена Том Ям | Рейтинг на Tripadvisor | Описание |
---|---|---|---|---|
Jim Thompson, A Thai Restaurant | 640/1 Soi Kasemsan 2, Rama 1 Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330, Таиланд | 250-400 бат | 4.0 из 5 звезд | Этот ресторан известен своей аутентичной тайской кухней и прекрасной атмосферой. В меню вы найдете классический Том Ям, а также множество других блюд, которые определенно стоят того, чтобы их попробовать. |
Baan ThaTien Cafe | 187 Wang Doem Rd, Wat Ratchabophit, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Таиланд | 150-250 бат | 4.5 из 5 звезд | Это кафе с уютной атмосферой и вкусной тайской едой. Том Ям здесь готовится по традиционным рецептам и отличается ярким вкусом и ароматом. |
Saffron | 187 Wang Doem Rd, Wat Ratchabophit, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Таиланд | 300-500 бат | 4.5 из 5 звезд | Этот ресторан известен своей шикарной атмосферой и изысканными блюдами. Том Ям здесь готовится с использованием только свежих ингредиентов и определенно порадует вас своим вкусом. |
Khao Neow Dam Sangkaya | Wat Arun, Bangkok Yai, Bangkok 10600, Таиланд | 50-125 бат | 4.5 из 5 звезд | Это кафе, известное своей вкусной тайской рисовой лапшой с кокосовым молоком. Цены здесь очень демократичные, а блюда порадуют своим вкусом. |
Pad Thai amp; Tom Yum 2 | 90, Sukhumvit Rd, Khlong Toei, Bangkok 10110, Таиланд | 75-150 бат | 5.0 из 5 звезд | Это ресторан с широким выбором тайских блюд, включая Том Ям и пад тай. Цены в ресторане очень доступные, а качество блюд на высоте. |
Tom Yum Kung Original Bang Lamphu | 5142, Bangkok 10200, Таиланд | 100-200 бат | 4.0 из 5 звезд | Это ресторан, специализирующийся на Том Ям с морепродуктами. Цены здесь очень демократичные, а порции огромные. |
Pla Thong Tom Yum Noodles | 6579, Bangkok 10200, Таиланд | 100-200 бат | 4.0 из 5 звезд | Это ресторан с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в ресторане очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. |
ข้าวต้มหัวปลาผู้ใหญ่ สาขา7 | 16187, Bangkok 10200, Таиланд | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд | Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. |
Tha Chalom Khao Tom | 10880, Bangkok 10200, Таиланд | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд | Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. |
Tom Yam Paanga | 8306, Bangkok 10200, Таиланд | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд | Это кафе с вкусной тайской лапшой с Том Ям. Цены в кафе очень доступные, а блюда отличаются ярким вкусом. |
Конечно, это не все тайские рестораны в Бангкоке, где можно попробовать вкусный Том Ям. Но я рекомендую вам начать с этих заведений и потом уже искать новые места, которые подойдут именно вам.
В следующем разделе мы рассмотрим сравнительную таблицу с данными о рейтингах тайских ресторанов в Бангкоке.
Чтобы упростить выбор тайского ресторана в Бангкоке, я подготовил сравнительную таблицу с данными о рейтингах ресторанов на Tripadvisor, средней цене блюда Том Ям и типе заведения.
Таблица поможет вам быстро сориентироваться в разнообразии тайских ресторанов и выбрать тот, который подойдет именно вам.
Название ресторана | Тип заведения | Средняя цена Том Ям | Рейтинг на Tripadvisor |
---|---|---|---|
Jim Thompson, A Thai Restaurant | Ресторан | 250-400 бат | 4.0 из 5 звезд |
Baan ThaTien Cafe | Кафе | 150-250 бат | 4.5 из 5 звезд |
Saffron | Ресторан | 300-500 бат | 4.5 из 5 звезд |
Khao Neow Dam Sangkaya | Кафе | 50-125 бат | 4.5 из 5 звезд |
Pad Thai amp; Tom Yum 2 | Ресторан | 75-150 бат | 5.0 из 5 звезд |
Tom Yum Kung Original Bang Lamphu | Ресторан | 100-200 бат | 4.0 из 5 звезд |
Pla Thong Tom Yum Noodles | Ресторан | 100-200 бат | 4.0 из 5 звезд |
ข้าวต้มหัวปลาผู้ใหญ่ สาขา7 | Кафе | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд |
Tha Chalom Khao Tom | Кафе | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд |
Tom Yam Paanga | Кафе | 50-125 бат | 4.0 из 5 звезд |
Как видно из таблицы, в Бангкоке вы найдете тайские рестораны на любой вкус и кошелек.
В следующем разделе мы рассмотрим часто задаваемые вопросы о тайских ресторанах в Бангкоке.
FAQ
Я понимаю, что вы можете иметь много вопросов о тайских ресторанах в Бангкоке. Поэтому я составил список часто задаваемых вопросов и ответов на них.
Вопрос: Где лучше всего попробовать Том Ям в Бангкоке?
Ответ: В Бангкоке вы найдете множество мест, где можно попробовать вкусный Том Ям. Я рекомендую вам обратить внимание на следующие заведения: Jim Thompson, A Thai Restaurant, Baan ThaTien Cafe, Saffron, Khao Neow Dam Sangkaya, Pad Thai amp; Tom Yum 2, Tom Yum Kung Original Bang Lamphu, Pla Thong Tom Yum Noodles, ข้าวต้มหัวปลาผู้ใหญ่ สาขา7, Tha Chalom Khao Tom, Tom Yam Paanga.
Вопрос: Сколько стоит Том Ям в Бангкоке?
Ответ: Цена на Том Ям в Бангкоке может варьироваться в зависимости от ресторана и ингредиентов. В среднем, стоимость блюда составляет от 50 до 500 бат (от 100 до 1000 рублей). В дешевых кафе и уличных лавочках Том Ям можно купить за 50-125 бат, а в дорогих ресторанах цена может достигать 300-500 бат.
Вопрос: Какие ингредиенты входят в Том Ям?
Ответ: В классический Том Ям входят следующие ингредиенты: куриный бульон, кокосовое молоко, лемонграсс, галангал, кайенский перец, лимон, кориандр, чеснок, лук, перец чили, сахар, рыбный соус, креветки, грибы, томаты и другие овощи.
Вопрос: Как выбрать правильный тайский ресторан в Бангкоке?
Ответ: При выборе тайского ресторана в Бангкоке стоит обратить внимание на следующие факторы: рейтинг на Tripadvisor, отзывы туристов, средняя цена блюд, тип заведения (ресторан, кафе или уличная лавка).
Вопрос: Есть ли вегетарианские варианты Том Ям в Бангкоке?
Ответ: Да, в Бангкоке вы найдете множество вегетарианских вариантов Том Ям. В таких блюдах вместо морепродуктов используют овощи, грибы и тофу.
Вопрос: Как определить качество Том Ям в тайском ресторане?
Ответ: Качество Том Ям определяется следующими факторами: ярким вкусом, балансом кислых, острых и пряных нот, ароматом лемонграсса и галангала, свежими ингредиентами.
Вопрос: Где лучше всего попробовать уличную еду в Бангкоке?
Ответ: Уличная еда в Бангкоке – это отдельная история. Наиболее популярные места для уличной еды: улица Каосан Роуд, рынок Чатчачук, улица Сукхумвит.
Вопрос: Как платить за еду в тайских ресторанах?
Ответ: В большинстве тайских ресторанов можно платить наличными или кредитной картой. Однако в некоторых местах принимают только наличные.
Вопрос: Как определить остроту блюда в тайском ресторане?
Ответ: Обычно официанты спрашивают о желаемой остроте блюда. В тайской кухне есть пять уровней остроты: не острое, слабо острое, среднее, острое и очень острое.
Вопрос: Как справиться с остротой Том Ям?
Ответ: Если вам кажется, что Том Ям слишком острый, можно добавить в суп больше кокосового молока или воды. Также можно попросить официанта принести дополнительный кувшин с водой.
Надеюсь, что эти ответа на часто задаваемые вопросы помогут вам спланировать гастрономическое путешествие по Бангкоку и попробовать вкусный Том Ям.
Приятного аппетита!